Más que de una montaña, debemos hablar del macizo del Penyagolosa, lugar de unión de tierras de media altura, del "pla", con el agreste altiplano castellonense. Con sus 1.813 metros de altura la convierte en la segunda cima de la Comunidad Valenciana, tras el Cerro Calderón en el Rincón de Ademuz.

Caminos creados por "masovers"
Muchos de estos caminos han sido creados por "masovers" que vivían en duras condiciones, generando una amplia red de caminos vecinales Una cultura basada en los caminos de trashumancia y en el aprovechamiento racional de los bosques, que nos han dejado un entramado viario excepcional. La mayoria se han perdido, y solo la recuperación como senderos GR y PR han ayudado a poner en valor una parte de esta red. Una montaña cuya propiedad privada supone el 60% del parque, que debemos respetar caminando por las sendas sin dañar los cultivos, y en el caso de las porteras, cerrar para que no se salga el ganado.
Penyagolosa ha sido explorada desde hace más de un siglo por la sección de Excursiones de Lo Rat Penat y la Societat Castellonenca de Cultura. Tras la guerra civil, el Club Excursionista de Castelló (fundado en 1955) y el Club Excursionista de Valencia (1946) entre otras, han recorrido sus parajes y habilitado refugios, senderos, zonas de escalada y topografiado cavidades. En 1959, el Club Excursionista de Castelló organizó una marcha para subir a la cumbre una imagen de la Verge del Lledó, y desde entonces se repite cada año esta tradición excursionista, que con el tiempo se ha convertido en el sendero GR33 de la Lluna Plena. Sant Joan es punto de encuentro de sendas tradicionales: confluyen dos senderos de gran recorrido, el GR7 y el GR33, además del PRV79 . Dispone de un albergue/restaurante en el Santuario, y de una oferta de casas rurales en los pueblos que rodean al pico. En sus pinadas el ICONA creó en los 70 zonas de acampada, gestionadas por el programa Senda Verde de la Conselleria de Medio Ambiente. El botánico Cavanilles visitó Peñagolosa en 1795 dos veces, para inventariar plantas: "la abundancia de vegetales, la altura extraordinaria del monte respeto a otros del reyno, y los deseos de observarle, me obligó a hacer dos viages, uno en la primavera, que empieza alli por junio, y otro en septiembre o principios del invierno, subí una vez por Adsaneta y Chodos, y otra por Villahermosa".

Microrreserva desde 1998
En 1998, la Generalitat, declaró el barranco de la Pegunta microrreserva, para conservar especies botánicas como la campanilla de invierno, la lechuguilla del bosque, el acebo y el tejo. En 2006 se declaró Penyagolosa parque natural, y en 2007 se incluyó el Cami dels Pelegrins de les Useres, como Monumento Natural. El parque, ha puesto en marcha iniciativas encaminadas a la conservación de su biodiversidad, así como visitas guiadas a grupos,y campañas de educación y sensibilización ambiental. En 2008 se recuperó el camino original que sube a la cumbre de Penyagolosa, eliminando los atajos que durante décadas se habian ido creando.
El Camí dels Pelegrins de les Useres es un recorrido de 35 km que se celebra el ultimo viernes de abril. Suben desde Useres hasta el santuario de Sant Joan, parando en Sant Miquel de les Torrecelles, donde se celebra misa, para continuar por Xodos hasta Sant Joan, donde pernoctan los peregrinos. Está documentada desde 1388, y surge como acción de gracias por la salvación de una terrible peste. Se forma una comitiva de trece hombres, uno de los cuales ejerce de guía del grupo. Además, participan el párroco, tres cantores y los arrieros con "les càrregues".Es un camino cargado de historia, que ahora la Conselleria de Medio Ambiente y los vecinos quieren conservar, más aún después del devastador incendio que quemó parte del paisaje de este singular camino que recibió como Peregrinación la Alta distinción de la Generalitat. Un espacio natural, donde confluyen caminos tradicionales que se unen en Sant Joan como símbolo de inequívoco de un territorio que merece ser protegido y favorecido para bienestar de sus habitantes y de aquellos que se acercan con respeto a sus montañas.

Texto de Carlos Ferris del Centro Excursionista de Valencia aparecido en el periódico Levante-EMV del 17-10-2008